
№ 01
济州特选套餐(中 / 500g)
Jeju Special Set (M / 500g)
含猪颈肉、猪后颈肉、猪脸颊肉、特色猪肉部位、五花肉及基础烤蔬菜
₩49,000
MENU · 菜单
以济州猪烤肉为核心,另有牛肋条、辣炒、汤类、荞麦冷面、饭类与嗨棒,共30道。套餐从500g 49,000韩元起。
MENU · 菜单
以济州猪烤肉为核心,另有牛肋条、辣炒、汤类、荞麦冷面、饭类与嗨棒,共30道。套餐从500g 49,000韩元起。
Signature Menu

№ 01
Jeju Special Set (M / 500g)
含猪颈肉、猪后颈肉、猪脸颊肉、特色猪肉部位、五花肉及基础烤蔬菜
₩49,000

№ 02
Jeju Popular Set (M / 500g)
含五花肉、梅花肉、猪颈肉及基础烤蔬菜
₩54,000
À La Carte

№ 03
Jeju Pork Belly
充分展现济州猪风味的顶级五花肉
₩18,000

№ 04
Jeju Pork Neck
厚切多汁的济州猪梅花肉
₩18,000

№ 05
Jeju Pork Skin
口感Q弹、有嚼劲的烤猪皮
₩9,900
Beef Menu

№ 06
Fresh Boneless Beef Short Rib
香而不腻、清爽鲜嫩的牛肋条
₩21,000

№ 07
Marinated Boneless Beef Short Rib
融入本店秘制风味的酱香牛肋条
₩23,000

№ 08
Garlic Marinated Boneless Beef Short Rib
带有淡淡蒜香风味的酱牛肋条
₩23,000
Add-ons

№ 09
Pork Jowl
油花豐富、香氣濃郁的豬頸肉。
₩15,000

№ 10
Pork Nape
口感彈韌爽脆、富有嚼勁的豬後頸肉。
₩15,000

№ 11
Special Pork Cut
口感彈嫩有嚼勁、鮮味濃郁的特色豬肉部位。
₩13,000

№ 12
Pork Cheek
口感清爽柔嫩、肉汁豐富的豬臉頰肉。
₩13,000
Duruchigi (Spicy Stir-Fry)

№ 13
Kimchi Pork Duruchigi
2人份起订,米饭另点。香辣开胃的泡菜炒猪肉
₩14,900

№ 14
Green Onion Kimchi Pork Duruchigi
2人份起订,米饭另点。熟成葱泡菜与厚切猪肉交织出的浓郁美味
₩14,900

№ 15
Spicy Octopus & Pork Belly Duruchigi
2人份起訂,白飯另點。肥美的小章魚搭配厚切五花肉,是一道份量十足的香辣料理。
₩15,900
Stews

№ 16
Crab Soybean Paste Stew
融入韓國產花蟹鮮味,湯頭清爽濃郁的大醬湯。
₩9,900

№ 17
Pork Kimchi Stew
加入大塊濟州豬肉,份量十足、風味濃郁的豬肉泡菜湯。
₩9,900

№ 18
Soft Tofu Stew
香辣開胃、風味濃郁的正宗嫩豆腐湯。
₩9,900
Side Dishes

№ 19
Spicy Seasoned Spear Squid
酸甜爽口、口感彈嫩有嚼勁的涼拌小魷魚。
₩12,900

№ 20
Grilled Jeju Tilefish
推薦下酒菜。選用濟州海域捕撈的玉鯛,以直火香烤,鮮香清爽。
₩29,900
Noodles

№ 21
Jeju Green Tangerine Makguksu
以濟州產青橘帶來清爽酸香,再以青陽辣椒增添俐落微辣風味的蕎麥冷麵。
₩6,900

№ 22
Spicy Bibim Makguksu
酸甜微辣、醬汁均勻裹住麵條,越吃越開胃的拌蕎麥冷麵。
₩6,900

№ 23
Perilla Oil Makguksu
以濃郁紫蘇油增添香醇風味,口感清爽不膩的蕎麥冷麵。
₩6,900
Rice Dishes

№ 24
Braised Anchovy Rice
只有在 Jeju Special House 才能品嚐到的招牌特色小食。
₩5,900

№ 25
Bracken Fried Rice
粒粒分明的炒飯搭配蕨菜彈嫩有嚼勁的口感。
₩5,900
Drinks

№ 26
Jeju Special House Tonic Highball
Jeju Special House 特調的清爽湯力嗨棒,非常適合搭配烤肉。
₩5,900

№ 27
Fresh Green Tangerine Highball
加入青橘冰沙,酸甜清爽的嗨棒。
₩5,900

№ 28
Peach & Plum Highball
以酸甜桃子與李子調製而成的 Jeju Special House 特調嗨棒。
₩5,900

№ 29
Peach Chu-Hi
保留飽滿桃子果香與甜美滋味的 Jeju Special House 特調沙瓦。
₩5,900

№ 30
Sweet Green Tangerine Chu-Hi
香甜順口、清爽易飲的青橘沙瓦。
₩5,900
* 价格与内容会随季节调整,以店内菜单为准。套餐另有800g(大)份量。
